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| 03. März 12 |
Tag der offenen Tür zum Saisonauftakt der Kräuterschule Herbula im Erb-Frey-Hof
Vorstellung des neuen Programms 2012; Informationen zu unseren Schwerpunkten um 14.00 und um 16.30 Uhr; Einblicke in unsere Arbeit mit Erwachsenen und Kindern mittels Workshops.
11.00 - 18.00 Uhr
ohne Anmeldung
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| 03. März 12 |
Seifensieden - ein altes Handwerk neu entdecken
Workshop: Ursprünglich aus dem Mittelalter kommend, führt das Seifensieden seit dem 19. Jh. ein Nischendasein. Wir verschaffen Ihnen einen aktiven Einblick in die verschiedenen Herstellungsarten von Seifen und Badezusätzen. Natürlich werden dabei auch Kräuter verarbeitet.
Erb-Frey-Hof 10.00 - 13.00 Uhr.
Kosten: 30,- € inkl. allen Materialkosten und Rezepten.
Anmeldung erforderlich
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| 23. März 12 |
Zum Frühlingsbeginn - Mit Kräutern und Düften gesund durchs Jahr
Erste Schritte im bereich der Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) und Aromatherapie. Überblick über die Geschichte der ätherischen Öle, ihre Gewinnung und Qualitätsmerkmale sowie Anwendungsbereiche. Einfache Anwendungen für den Alltag, bewährte Standardmischungen und Dosierungen in Theorie und Praxis.
Erb-Frey-Hof 17.30 - 20.00 Uhr
Kosten: 25,- € inkl. Materialkosten und Rezepten.
Anmeldung erforderlich
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| 13. April 12 |
Essen von der Wiese (für Kinder)
Kurze Kräuterwanderung mit Geschichten und Märchen für kleine Leute. Besuch in der Hexenküche. Zubereiten einer Wildkräutersuppe mit -brötchen und einem grünen Brotaufstrich.
Erb-Frey-Hof, 14 - 17 Uhr.
Kosten: 10,00 € / Kind
Anmeldung erforderlich
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| 20. April 12 |
Ein Abend voller Veilchen
Erleben Sie einen gemütlichen Abend und lernen Sie die erstaun-liche Vielfalt der Veilchen kennen.Veilchen als Frühlingsboten, Veilchen im Volksglauben und in der Mythologie, Veilchen für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden, Veilchen in der Küche, Veilchen in Gedichten und Musik. Ein informativer, anwendungsreicher Abend.
Erb-Frey-Hof, 17.30 - 20 Uhr
Kosten: 20,00 € / Person
Anmeldung erforderlich
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| 28. April 12 |
Kochen mit Frühlings-Wildkräutern
In den Monaten März, April und Mai finden wir in der Natur und auch in vielen Gärten junge, zarte, vitamin- und mineralstoffreiche Wildkräuter. Scharbockskraut, Brunnenkresse, Schafgarbe - erkennen, sammeln und zu einem leckeren, gesunden Wildkräutermenue verarbeiten, ist Thema dieses Kochseminars.
Erb-Frey-Hof, 14 - 19 Uhr.
Kosten: 40,00 €
Anmeldung erforderlich
Wir kochen auch mit Heilkräutern, Blüten ... Kochtermine können jederzeit von Ihnen für Ihre Gruppe gebucht werden.
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| 4./5. Mai 12 |
ABC der Wild- und Heilkräuter (Grundseminar)
Dieses Seminar legt für Alle, welche an Wild- und Heilkräutern interessiert sind, denen aber die Grundkenntnisse fehlen, einen Grundstock. Handfest, einprägsam, humorvoll, informativ und anwenderfreundlich. Wir bieten Informationen zu Heilkraft und Wirkung, Anwendung und Genuss, Historisches und Geschichten heilender Pflanzen in Theorie und Praxis und auf Exkusionen.
Erb-Frey-Hof
Freitag: 15 - 19 Uhr
Samstag: 09 - 17 Uhr
Kosten: 85,- € (zuzüglich Material)
Anmeldung erforderlich
Übernachtung ist möglich. Sprechen Sie uns an.
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| 18. Mai 12 |
Ein Abend voller Löwenzahn
Erleben Sie einen gemütlichen Abend und lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Löwenzahns kennen. Sie erhalten Informationen zu seinen Inhaltsstoffen und deren Wirkung und Nutzen anhand von einfachen Produkten aus Blättern, Blüten und Wurzeln. Ein informativer, anwendungsreicher Abend.
Erb-Frey-Hof, 17.30 - 20 Uhr
Kosten: 20,00 € / Person
Anmeldung erforderlich
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| 20. Mai 12 |
Offenes Eckelsheim
Gemütlichkeit kennt keine Zeit
Genießen Sie die besondere Atmosphäre im klassischen Bauerngarten in dem sich Würz-, Wild- und Heilkräuter die Beete mit Blumen und Gemüse teilen. Die ehemalige "Mistkaut“ ist umfunktioniert in einen Duft-Senkgarten mit integriertem Bachlauf. Hier werden Sie mit Düften verwöhnt. Entdecken Sie die romantischen Ecken und Winkel dieses denkmalgeschützten Hofes.
11 – 18 Uhr Kaffee, Kuchen, kleine Köstlichkeiten
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| 16. Juni 12 |
Kräuterwerkstatt - Wildkräuter in Pesto, Essig und Ölen
Workshop - Pesto aus Wildkräutern (Brunnenkresse, Knoblauchs-rauke, Labkraut, Schafgarbe) zubereiten; richtiges Ansetzen von Holunderblüten in Essig und Wildkräutern in Öl.
Erb-Frey-Hof, 15 - 18 Uhr.
Kosten: 25,00 € / Person
Anmeldung erforderlich
Dieser Werkstattkurs kann auch für Gruppen ab 6 Personen gebucht werden.
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| 16./17. Juni |
Tage der offenen Gärten
Der Hof ist jeweils von 10 - 18 Uhr für Besucher geöffnet.
Genießen Sie die besondere Atmosphäre in romantischem Ambiente. "Gemütlichkeit kennt keine Zeit"
Kaffee, Kuchen, kleine Köstlichkeiten
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| 21. Juni 12
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Ein Abend voller Beifuß zur Sommer-Sonnwende
Erleben Sie einen gemütlichen Abend und lernen Sie das vielseitige Sonnwendkraut kennen. Beifuß - heilige Indianerpflanze; Rauch gegen Dämonen; Mutter der Kräuter und Kraut der Mütter; Sonnwendgürtel; Kraftpflanze der Wanderer; Magenkraut.
Ein informativer, anwendungsreicher Abend.
Erb-Frey-Hof, 18 - 21 Uhr
Kosten: 20,00 € / Person
Anmeldung erforderlich
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| 24. Juni 12 |
Öffentliche Sommer - Kräuterwanderung zum Trullo im
Aulheimer Tal
Durch das wunderschöne Aulheimer Tal, hinauf zum Trullo - entdecken Sie mit uns eine Vielzahl zauberhafter Sonnwendkräuter, ihre Mythen und Legenden. Am Trullo erwartet Sie eine wunderschöne Aussicht und ein köstlicher Kräuterimbiss.
Treffpunkt: 10.00 Uhr, Wanderparkplatz gegenüber der Geistermühle zwischen Wendelsheim und Flonheim/Uffhofen.
Dauer ca. 3 Std.
Kosten: 13,00 € /Pers. (Kinder bis 12 Jahre 7,50 €) inkl. Imbiss
Anmeldung erforderlich
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| 09. Aug. 12 |
Auf der Suche nach Hustenkräutern (für Kinder)
Auf einer kleinen Kräuterwanderung suchen wir gezielt Kräuter, welche bei Husten eingesetzt werden können. Zusammen mit den Kindern verarbeiten wir diese in einen Hustentee, Hustenbonbons und Hustensalbe.
Erb-Frey-Hof, 14 - 17 Uhr
Kosten: 10,00 € / Kind
Anmeldung erforderlich
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| 12. Aug. 12 |
Zwei Ggroße, moderierte, sechsgängige Tomatenverkostungen
11 Uhr / 15 Uhr
In sechs Gängen entdecken Sie eine Vielzahl unterschiedlicher Sorten, kosten verswchiedene Zubereitungen und erfahren nebenbei auch noch Wissenswertes über diese beliebte Frucht.
Lassen Sie sich überraschen!
Kosten:
12,- € ( je 11 und 15 Uhr)
Dauer: ca. 2 Stunde
Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.
Anmeldung erforderlich
Anmeldungen auch unter: ulla.grall@t-online.de
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| 12. Aug. 12 |
Tomatenmarkt - Tomaten für alle Sinne
Tomaten, Tomaten, Tomaten ... zum Fühlen, Riechen, Schmecken. Mehr als 30 verschiedene Tomatensorten stehen zur Verfügung.
Pfiffige Tomatenprodukte - von Tomatenpesto über Keramiktomaten zu Filztomaten - finden Sie in unserem Kräuter-Atelier der "Mausefalle".
Der Markt findet statt im Kulturhof (Kirchstraße) und im Erb-Frey-Hof (auch von der Kirchstraße aus zugänglich).
Bilderausstellung in der Scheune
Köstlichkeiten aus Tomaten, Kaffee, Kuchen
11.00 Uhr - 18.00 Uhr.
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| 01. Sept. 12 |
Arbeiten in der Kräuterwerkstatt - Salben, Balsame, Crèmes
Wir entführen Sie in die Welt der Töpfe und Tiegel und verraten Ihnen das Geheimnis der Salben, Crèmes, Lippenbalsame, Massageöle etc. aus einfachen, naturbelassenen Zutaten.
Erb-Frey-Hof, 10.00 - 14.00 Uhr.
Kosten 30,- € / Person inkl. Material und Verpflegung.
Anmeldung erforderlich.
Dieses Praxis-Seminar kann auch außerhalb des Termins von Gruppen ab
6 Personen gebucht werden.
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| 23. Sept. 12 |
Öffentliche Herbst - Kräuterwanderung rund um Eckelsheim
Die Wanderung führt uns durch die Eckelsheimer Gemarkung, vorbei an der Ruine der Beller Kirche, am Strandpfand der Sinne und am Brandungskliff. Nehmen Sie die Veränderungen in der Natur wahr und erfahren Sie Nützliches und Amüsantes zu Beeren, Blüten, Samen und Wurzeln im Herbst. Im Anschluss genießen Sie einen kleinen Imbiss im Erb-Frey-Hof.
Erb-Frey-Hof, 10.00 Uhr
Dauer ca. 3 Std.
Kosten: 13,00 € /Pers. (Kinder bis 12 Jahre 7,50 €) inkl. Imbiss
Anmeldung erforderlich
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